A ABC - Escola de Artes e Tradições nasceu há 16 anos com o objetivo de apoiar o ensinamento integrado de tarefas domésticas e afins.
Estruturados de modo a possibilitar um aprofundamento crescente nas diferentes matérias, oferece cursos de:
Artes Culinárias
Artes Florais
Artes Decorativas
Pintura/Expressão Plástica
Bordados e Arraiolos
Decoração de Interiores
Prova e Seleção de Vinhos
Horário
Contactos
Estruturados de modo a possibilitar um aprofundamento crescente nas diferentes matérias, oferece cursos de:
Artes Culinárias
- Curso essencialmente prático, dado por ementa, normalmente constituído por uma entrada, um prato de peixe ou marisco, um prato de carne e uma sobremesa
- Cada aula tem a duração de 2h30 m e, no fim, as ementas serão provadas, testadas e criticadas pelos alunos
- Neste curso haverá a preocupação de abordar matérias como a conservação dos alimentos, nutrição, qualidade e apresentação dos produtos, seleção de menus na organização de festas, entre outros
- Em todas as aulas serão dados textos de apoio e fornecidas as receitas relativas aos assuntos versados. Será fornecido um programa do curso com a duração de dois meses (oito sessões).
- Este curso tem vários níveis: iniciados, médios, avançados, especiais regiões I e especiais regiões II,
- Neste âmbito haverá também cursos sazonais, pontualmente publicitados, onde serão ensinadas as ementas tradicionais da época e/ou região, como por exemplo Especial verão, Especial Natal e Especial Regiões , e cursos temáticos como Jantares de cerimónia, Especial Jovens, Salgadinhos Nacionais e Internacionais, Micro-ondas, Pão e Bolos Brasileiros, Pastelaria, Doçaria Conventual, Trufas, Cobertura de Bolos, Sobremesas (frias e à base de claras), Gelados, Bombons e Vegetariano.
Artes Florais
- 12 sessões
- 4 sessões
Artes Decorativas
- Curso anual
Pintura/Expressão Plástica
- Curso anual
Bordados e Arraiolos
- Curso anual
Decoração de Interiores
- 8 sessões - 2 meses
Prova e Seleção de Vinhos
- 6 sessões
Horário
- Segunda a Sexta-feira, das 09h30 às 20h30
Contactos
- Rua Alves Redol, 292 - 4050 042 Porto
- Tel. 228331300*
- info@abc-escola.net
- www.abc-escola.net
- Telm. 961953179**
A escola ABC foi crescendo tanto em número de cursos como em quantidade e qualidade dos seus formadores. Dotada de uma sala ampla, mas simultaneamente acolhedora, um atelier de pintura, e um espaço apetrechado para cursos de culinária, situa-se num local central da cidade do Porto, de fácil acesso e parque de estacionamento próprio.
Visite-nos em www.abc-escola.net
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*Chamada para Rede Fixa Nacional
**Chamada para Rede Móvel Nacional
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